Diese Arten von Kaffeemaschinen gibt es

Die Filterkaffeemaschine: Die passende Maschine für Vieltrinker

Die Filterkaffeemaschine gilt als die verbreitetste Variante der Kaffeemaschine. Über 70 % der Haushalte im deutschsprachigen Raum besitzen ein solches, in der Regel eher günstiges, Gerät. Beliebt ist die Filterkaffeemaschine jedoch nicht nur wegen des Preises, sondern auch, weil die Bedienung sehr einfach ist und mit ihr auch größere Mengen Kaffee in kurzer Zeit zubereitet werden können. Für die Herstellung des Filterkaffees wird vergleichsweise wenig Kaffeepulver benötigt – zudem sind auch die Filtertüten sehr günstig und leicht zu beschaffen.

Filterkaffeemaschinen gibt es in den unterschiedlichsten Größen: Von einem halben Liter bis hin zu mehreren Litern können Filterkaffeemaschinen mit hoher Durchflussleistung erworben werden. Mittlerweile gibt es auch einige Modelle auf dem Markt, die mit Bohnen verwendet werden können – diese verfügen in der Regel über einen Timer und eine Mahlfunktion für das Mahlen der Kaffeebohnen, sodass diese extra frisch aufgebrüht werden können.

Für wen ist die Filterkaffeemaschine geeignet?

Eine Filterkaffeemaschine eignet sich für alle, die viel Kaffee trinken. Mit ihr lassen sich große Mengen des Heißgetränks einfach, schnell und günstig herstellen. Wer beispielsweise öfter mal Besuch bekommt oder viele Kaffeetrinker gleichzeitig versorgen möchte, profitiert von der Filterkaffeemaschine: Innerhalb weniger Minuten ist der Kaffee aufgesetzt. Einfach den Papierfilter – falls kein Dauerfilter vorhanden ist – einlegen, die gewünschte Kaffeepulvermenge einfüllen und die Maschine anstellen. Das Ergebnis ist eine volle Kanne frischer Kaffee, die für eine gemütliche Kaffeerunde mit Freunden oder Familie reicht.

Tatsächlich ist der Geschmack von Filterkaffee jedoch nicht jedermanns Sache. Häufig liegt das auch an der falschen Zubereitung des Gebräus: So kann die falsche Kontaktzeit zwischen Kaffeepulver und Wasser dazu führen, dass zu viele Bitterstoffe aus dem Kaffeepulver herausgelöst werden – in der Folge schmeckt der Filterkaffee bitter. Auch eine schwankende Brühtemperatur kann zu einer ungleichmäßigen Extraktion der Kaffeearomen führen und den Geschmack negativ beeinflussen.

Die Kaffeepadmaschine: Vielfältiger Genuss

Die Kaffeepadmaschine ist eine beliebte Alternative zur herkömmlichen Filtermaschine. Hierbei wird der Kaffee mit höherem Druck – ebenfalls nach dem Filterprinzip – hergestellt. Dank der ausgereiften Technik können solche hochwertigen Kaffeemaschinen in kurzer Zeit eine Vielzahl an Kaffeespezialitäten, einschließlich heißer Schokolade oder Tee, zubereiten.

Wie die Bedienung ist auch die Pflege und Reinigung der Kaffeepadmaschinen unkompliziert möglich. Doch nicht nur aufgrund der Vorteile bei der Zubereitung sind die Geräte so beliebt: Kaffeeliebhaber sind der Meinung, dass die Kaffeespezialitäten von Padmaschinen deutlich kräftiger und geschmacksintensiver schmecken als herkömmlicher Filterkaffee. Fans der Padmaschine profitieren zudem von der großen Vielfalt der verfügbaren Geschmacksrichtungen – Pads gibt es beispielsweise in leckeren Aromen wie Vanille, Zimt oder Kakao.

Für wen ist eine Kaffeepadmaschine geeignet?

Wer seinen Kaffee einfach und schnell – und dennoch mit höchstem Genuss – trinken möchte, ist mit einer Kaffeepadmaschine gut bedient. Die Geräte sind vergleichsweise günstig und finden auch in einer kleinen Küche Platz. Zudem weisen sie – im Vergleich zu Kapselkaffeemaschinen – eine bessere Ökobilanz auf, weshalb sie auch für umweltbewusste Kaffeegenießer geeignet sind.

Die Kapselmaschine: Für die einfache und schnelle Zubereitung

Eine Kapselmaschine ist vor allem bei Kaffeetrinkern beliebt, die morgens schnell und unkompliziert ihr Heißgetränk zubereiten möchten. Besonders für Ein- oder Zwei-Personenhaushalte ist eine solche Maschine geeignet und liefert zuverlässig jeden Tag den gleichen Kaffeegenuss.

Die Kapselmaschinen sind nicht nur einfach zu bedienen und zu reinigen, sondern liefern laut vielen Kaffeefans auch einen besseren Geschmack als Filterkaffee. Jedoch sollte beachtet werden, dass die Aluminiumverpackung der Kapseln als umweltbelastend gilt und der Kaffeegenuss dementsprechend eine Menge Müll produziert.

Die Siebträgermaschine: Kaffeetrinken für Profis

Glänzendes Metall und zahlreiche, kompliziert aussehende Hebel: das sind charakteristische Merkmale einer Siebträgermaschine. Sie sind besonders teuer und dementsprechend vor allem in Cafés und Restaurants zu finden, doch viele Feinschmecker haben ein solches Gerät – meist in einer günstigeren Variante – auch zuhause.

Auch wenn die Kaffeemaschine einiges an Pflege bedarf, lohnt sich der Aufwand für viele Genießer. Die hübschen Maschinen zaubern in den Augen vieler Kaffeeliebhaber den besten Espresso überhaupt. Das liegt daran, dass nur die Siebträgermaschine mit dem notwendigen Druck von etwa 8 bis 9 Bar arbeitet, um den typisch kräftigen Espresso mit der charakteristischen Crema herzustellen. Bei vielen Siebträgermaschinen können zudem auch der Mahlgrad sowie die Brühtemperatur und sogar die Kompression des Kaffeepulvers eingestellt werden.

Für wen ist die Siebträgermaschine geeignet?

Siebträgermaschinen sind vor allem für Espresso-Liebhaber geeignet. Die meisten der Maschinen haben zudem eine integrierte Dampflanze verbaut, mit welcher köstlicher Milchschaum für Cappuccino und Latte-Spezialitäten zubereitet werden kann. „Normalen“ Filterkaffee kann man mit einer Siebträgermaschine jedoch nicht herstellen. 

Viele der Siebträgermaschinen sind heutzutage halbautomatisch, sodass die Zubereitung der Leckereien mit etwas Übung schnell klappt. Für Nostalgiker gibt es auch die sogenannten Handhebelmaschinen, bei denen der Druck mit der eigenen Muskelkraft erzeugt wird. Wer also eine günstige Kaffeemaschine mit einfacher Bedienung sucht, für den ist die Siebträgermaschine unter Umständen nicht die richtige Wahl.

Der Vollautomat: Kaffeeleckereien auf Knopfdruck

Ein Kaffeevollautomat ist wohl die bequemste Lösung für Kaffeeliebhaber. Eine solche Kaffeemaschine mahlt die Bohnen frisch und bereitet leckeren Kaffee zu – und zwar in den unterschiedlichsten Varianten. Ob Cappuccino, Latte Macchiato oder Espresso – der Vollautomat zaubert eine Vielzahl an Kaffeespezialitäten, da er auch Milchschaum herstellen kann.

Je nach Hersteller und Modell lässt sich eine solche Maschine entweder komplett automatisch bedienen, oder ist teilweise selbst justierbar. So können beispielsweise häufig der Mahlgrad, die Brühtemperatur und die individuellen Geschmacksprofile variabel eingestellt werden.

Für wen ist ein Vollautomat geeignet?

Die Vielseitigkeit des Kaffeevollautomaten macht ihn zu einer bequemen Lösung, verschiedene Kaffeespezialitäten für alle Geschmäcker und Vorlieben herzustellen. Auch für Vieltrinker ist er aufgrund der einfachen Anwendung ideal geeignet. Jedoch sollte beachtet werden, dass die Reinigung des Vollautomaten oft etwas umständlich und zeitaufwendig ist, zudem benötigt die Maschine mehr Platz als andere Kaffeemaschinen. Auch der Preis der Maschine ist in der Regel nicht günstig, weshalb die Anschaffung wohl überlegt sein sollte.