Pfannen Angebote
Pfannen sind ein fester Bestandteil einer gewöhnlichen Küchenausstattung. Diese Küchenhelfer kommen hauptsächlich dann zum Einsatz, wenn es darum geht, Nahrungsmittel anzubraten oder zu dünsten. Pfannen eignen sich sowohl für frische Lebensmittel als auch für tiefgefrorene Speisen bis hin zu Fertiggerichten. Obwohl Pfannen häufig ohne Deckel erhältlich sind, lässt sich die Zubereitungszeit mit einer passgenauen Abdeckung erheblich verkürzen.
Bei der Wahl einer passenden Pfanne ist vor allem die Herdart entscheidend. Besonders für Induktions- und Gasherde sind nicht alle Pfannen geeignet. Grundsätzlich fällt das Angebot umfassend aus, sodass du dieses zunächst nach Art, Größe, Material, Ausstattung und Gewicht der Pfannen eingrenzen kannst.
Der durchschnittliche Preis ist: 48.43 €
Das günstigste Produkt kostet: 15.32 €
Das teuerste Produkt kostet: 154.61 €
![Foto von Tefal Easy Cook & Clean Bratpfanne 28 cm, Antihaftbeschichtung, Thermo-Signal Temperaturindikator, Schwarz, B5550633 [Nicht kompatibel mit Induktion]](https://m.media-amazon.com/images/I/41rgbuiGvgL._SL500_.jpg)
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![Foto von Tefal Easy Cook & Clean Bratpfanne 28 cm, Antihaftbeschichtung, Thermo-Signal Temperaturindikator, Schwarz, B5550633 [Nicht kompatibel mit Induktion]](https://m.media-amazon.com/images/I/41ibR4YnBGL._SL500_.jpg)
Zu den beliebtesten und zugleich auch bekanntesten Hersteller von Pfannen zählen unteranderem Tefal, Schulte-Ufer, WMF, Beka, BALLARINI, Zwilling, De Buyer, Silit und MICHELANGELO.
Im Optimalfall hast Du immer zwei Pfannen parat. Ein Modell mit guten Antihafteigenschaften und eine weitere Pfanne aus Edelstahl. Denn diese Kombination sorgt dafür, dass Du sowohl scharf anbraten, als auch Speisen, die zum Anbrennen neigen, zubereiten kannst. Meist findet man diese Kombination auch in Restaurants wieder.
Du kannst die Lebensdauer Deiner neuen Pfanne extrem verlängern, indem Du auf die richtige Pflege und Reinigung achtest! Am besten wirfst Du hierfür auch einen Blick auf die Herstellerangaben. Während einige Pfannenmodelle eine spezielle Pflege erfordern, gelten einige Regeln dennoch für alle Arten von Pfannen. Hierzu zählen Folgende:
- Verzichte auf aggressive Reinigungsmittel: Scharfe Reinigungsprodukte können die Oberfläche Deiner Pfanne beschädigen. Daher solltest Du selbst bei hartnäckigen Verschmutzungen lediglich zu einem milden Spülmittel und etwas warmen Wasser greifen.
- Stahlwolle und andere harte Schwämme sind tabu: Verwende stets weiche Reinigungstücher, denn harte Schwämme aus Stahlwolle und Co. können die Beschichtung der Pfanne enorm angreifen.
- Spülmaschineneignung beachten: Bitte bedenke, dass nicht alle Pfannen für die Reinigung im Geschirrspüler geeignet sind. Hier gilt es stets die Herstelleranweisungen zu befolgen.
Pfannen sind in den unterschiedlichsten Preisklassen vertreten und die Preise hängen stets von der Pfannenart, dem Material und natürlich auch der Verarbeitung ab. Während Du einfache Pfannen aus Aluminiumbereits für niedrige zweistellige Beträge findest, liegen die Kosten für Markenprodukte meist im niedrigen dreistelligen Bereich.
Was versteht man unter einer Pfanne?
Pfannen sind vielseitig verwendbar und in beinahe jeder Küche zu finden. Meist bestehen sie aus Aluminium oder Edelstahl und eignen sich zum Zubereiten von Spiegeleiern, Bratkartoffeln, Steaks und vielen anderen Leckereien. Im Vergleich zu Kochtöpfen sind Pfannen deutlich flacher konzipiert und weisen meist einen recht niedrigen Rand auf. So lässt sich das Bratgut besonders komfortabel innerhalb der Pfanne wenden. Dank des langen Griffs lassen sich Pfannen auch problemlos mit nur einer Hand anheben und bewegen.
Die unterschiedlichen Pfannen Arten
Pfannen lassen sich in zwei verschiedene Klassen unterteilen. Nämlich in die beschichteten und die unbeschichteten Pfannen. Näheres dazu im Folgenden:
Beschichtete Pfannen
Pfannen mit einer speziellen Antihaftbeschichtung bringen einen großen Vorteil mit sich. Denn selbst beim Braten mit wenig oder auch gar keinem Fett brennt nichts an. Somit kannst Du Deiner Leckereien fettreduziert und in Folge dessen auch um ein Vielfaches gesünder zubereiten. Hinzukommt, dass beschichtete Pfannen sehr robust und kratzfest sind. Zu den beschichteten Pfannenarten zählen:
- Keramikpfannen
- Teflonpfannen
- Emaille Pfannen
- Aluminiumpfannen
Unbeschichtete Pfannen
Auch Pfannen ohne Beschichtung bringen ihre individuellen Vorteile mit sich. So sind sie zum Beispiel komplett geschmacks- und geruchsneutral. Außerdem können sie durch ihre extreme Robustheit und ihre unkomplizierte Reinigung überzeugen. Ihr größter Vorteil liegt jedoch in ihrer unglaublich hohen Hitzebeständigkeit, sodass viele Modelle sogar backofengeeignet sind. Zu den unbeschichteten Pfannenarten zählen:
- Gusseisenpfannen
- Edelstahlpfannen
- Eisenpfannen
- Kupferpfannen
Neben diesen Pfannenarten gibt es noch weitere Ausführungen, die sich keiner der beiden Unterkategorien zuordnen lassen. Hierzu zählen der Wok, die Crêpes-Pfanne, die Fischpfanne und die Paella-Pfanne.
Das sind die beliebtesten Pfannen Arten!
Unter den vielen ebenerwähnten Pfannen Arten gibt es auch einige, die sich besonders großer Beleibtheit erfreuen. Hierzu zählen unteranderem Folgende:
- Teflonpfanne: Pfannen mit einer Beschichtung aus Teflon sind besonders gefragt, denn sie garantieren, dass wirklich nichts anbrennt oder haften bleibt. Vor allem Pfannkuchen, Spiegeleier und Steaks lassen sich darin perfekt zubereiten.
- Keramikpfanne: Auch Pfannen mit einer Keramikbeschichtung weisen herausragende Antihafteigenschaften auf. Kein Wunder also, dass auch diese Pfannen super beliebt sind. Hinzukommt, dass sich Keramikpfannen super einfach reinigen lassen.
- Gusseisenpfanne: Gusseisenpfannen entwickeln mit der Zeit eine natürliche Patina. Diese bildet sich durch die Bratrückstände und das verwendete Öl. So ist eine optimale und natürliche Antihaftbeschichtung gegeben. Außerdem sorgt die Patina für ein herausragendes Aroma. Nicht verwunderlich, dass viele Kochprofis auf Gusseisenpfannen schwören, denn sie sind extrem hitzebeständig und somit auch backofengeeignet.
- Edelstahlpfanne: Pfannen aus Edelstahl überzeugen vor allem durch ihre einfache Reinigung. Denn sie sind unbeschichtet und somit problemlos für die Reinigung im Geschirrspüler geeignet. Hinzukommt, dass Edelstahlpfannen geschmacks- und geruchsneutral sowie super hitzebeständig sind.
Wichtige Kaufkriterien: Darauf solltest Du beim Erwerb einer Pfanne achten!
Möchtest Du Dir eine neue Pfanne zulegen, gibt es einige Kaufkriterien zu beachten. Denn nur so findest Du ein Modell, das perfekt zu Deinen individuellen Anforderungen passt:
Material
Beim Material gilt es vor allem auf eine gute Wärmeleitfähigkeit zu achten. Zur Auswahl stehen Dir Pfannen aus Aluminium, Edelstahl, Gusseisen, Kupfer und Co. Wofür Du Dich letztendlich entscheidest, bleibt natürlich Dir überlassen. Am besten schaust Du auf unserer Vergleichstabelle vorbei, denn dort haben wir die besten Pfannen für Dich aufgelistet.
Antihaftbeschichtung
Hast Du noch keine Pfanne mit Antihaftbeschichtung? Dann solltest Du Dich spätestens jetzt für ein solches Modell entscheiden. Denn mit einer beschichtetenPfanne ist sichergestellt, dass beim Braten nichts anbrennt oder kleben bleibt. Zur Auswahl stehen Dir Pfannen mit Teflon-, Keramik- oder Emaille-Beschichtung. Die beste Antihaftwirkung bringt jedoch die Teflon- Beschichtung mit sich. Während Pfannen mit einer Beschichtung aus Keramik die geringste Antihaftwirkung aufweisen. Letztendlich liegt die Wahl jedoch bei Dir.
Herdeignung
Wähle stets eine Pfanne, die zu Deinem Herd passt. Für Induktionsherde bedarf es nämlich ein magnetisches Material. Allerdings gibt es mittlerweile eine Vielzahl von Pfannen, die für alle gängigen Herdarten geeignet sind. Am besten wirfst Du vor dem Kauf einen Blick auf die Herstellerangaben. So bist Du auf der sicheren Seite was die Herdeignung angeht.
Pfannendurchmesser
Der Durchmesser hängt vor allem davon ab, wie viele Personen Du bekochen möchtest. Die meisten Pfannen weisen einen Durchmesser von 24, 26, 28 oder gar 30 cm auf. Während sich die größeren Durchmesser vor allem für Familien eignen, wählen Single-Haushalte am besten Pfannen mit kleinerem Durchmesser.
Pfannengriff
Wichtig ist auch der Pfannengriff. Schließlich solltest Du Dir bei der Zubereitung Deiner Speisen keine schmerzhaften Verbrennungen an den Fingern zuziehen. Daher empfehlen wir Dir ausschließlich Pfannen mit hitzeisoliertem Griff. Einige Pfannen verfügen sogar über einen abnehmbaren Griff, sodass sie perfekt in den Backofen passen.
Pfannendeckel
Ein zusätzlicher Pfannendeckel ist super praktisch, denn er sorgt dafür, dass Fett, Soße und Co. während dem Kochen nicht auf die Herdplatten spritzen. Außerdem speichert der Pfannendeckel die Hitze besser, sodass Du beim Kochen weniger Strom verbrauchst.
Pfannenrand
Zunächst einmal solltest Du Dir überlegen, wie hoch der Rand Deiner neuen Pfanne sein soll. Häufig reicht ein Modell mit mittelhohem Rand. Möchtest Du jedoch regelmäßig Schmorgerichte zubereiten, sollte der Rand schon etwas höher sein.
Pfannenform
Pfannen gibt es in etlichen Farben und Formen. Bei der Wahl der passenden Form solltest Du allerdings in erster Linie darauf achten, dass die Pfanne optimal zu Deinem Herd passt. Bei den gängigen Modellen am Markt handelt es sich normalerweise um runde Pfannen.
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