Rezepte mit getrockneten Tomaten

Getrocknete Tomaten kannst du fertig im Handel kaufen oder ganz einfach selbst Zuhause herstellen. Mit diesen Tomaten, die unglaublich aromatisch sind und viele verschiedene Speisen aufwerten können, lassen sich wahre Hochgenüsse kreieren. Die getrockneten Tomatenscheiben lassen sich nämlich das gesamte Jahr über verwenden. Schneide sie klein und füge sie Salaten, Saucen, Aufläufen, Pasta, Sandwiches oder Fleischspeisen hinzu. Getrocknet oder eingelegt runden sie zahlreiche Gerichte ab und sorgen dank ihres Aromas für intensive Geschmacksexplosionen. Verwende für die Trocknung von Tomaten jedoch nur reife Früchte. Somit erhältst du ein sicheres und wohlschmeckendes Produkt, das deine Speisekreationen vollends komplettieren. Für weitere Anregungen und Ideen haben wir dir auf unseren Seiten einige Rezepte veröffentlicht, damit du getrocknete Tomaten in jeder Hinsicht genießen kannst.